In Honduras werken we samen met 1.000 cacaoboeren aan het klimaatbestendig en winstgevend maken van hun cacaoplantages. Er wordt gebruik gemaakt van nieuwe technologieën zoals drones om de plantages in beeld te brengen en blockchain om de traceerbaarheid van producten te verbeteren voor een eerlijke en transparante cacaoketen.
Via de cooperaties verkopen de boeren hun cacao aan grote chocoladeproducenten. Mede door het innovatieve en duurzame karakter ontving het project € 75.000 van een Nederlands fonds. Naast de verkoop van cacao maken een aantal boerengroepen nu zelf ook allerlei lekkernijen. Deze handgemaakte producten worden voornamelijk nog verkocht via lokale markten, sportscholen en bedrijven. Maar de overheerlijke producten worden zo enthousiast ontvangen dat de boeren samen met Heifer hebben gewerkt aan het ontwerp van een logo en verpakkingsmateriaal.
